它的重要特性和應用效果如下：

1、葡萄糖酸鈉在混凝土工程中用減水劑和緩凝劑。其減水、增塑、緩凝效果都很顯著，能夠大大提高混凝土的和易性，減少坍落度損失，提高混凝土的后期強度，作為緩凝劑可使初凝時間從幾小時延長到幾天而無損強度。而且適用范圍廣，泵送混凝土、大流動性混凝土、大體積混凝土、高強度性能混凝土中均可應用。

2、具有優異的緩蝕阻垢作用，被廣泛應用于水質穩定劑，其優異性表現在： ⑴具有明顯的協調效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方； ⑵緩蝕率隨溫度升高而增加； ⑶ 阻垢能力強，對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力； (4)作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑達到滅公害也是其一大優點。

3、用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，有良好的防結垢能力和脫銹能力，在電鍍金屬表面清洗中可防止溶液中鐵、鋁等氫氧化物沉淀。 4、作玻璃瓶專用清洗劑：用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑去垢力強，不會輕易堵塞洗瓶機的噴咀及管路；具有除去瓶貼和瓶頸鐵銹的卓越能力并能使玻璃瓶表面掛水；洗滌水排放符合國家規定標準。！" />